地域資源を活用したトータルプランニングと商品開発を支援いたします。地域活性化を通じた街おこしや全体のプロデュースもご相談ください。健康志向に特化した農産物の供給から開発マーケティングまでお任せ下さい。
■当社による商品コンセプトの流れをご説明いたします。
メニュー開発
地域資源の農作物を使用したメニューなどプロデュースいたします。
農作物の選定から農家さんとの連携などお任せ下さい。お弁当の開発は産学連携または専門家による市場マーケットとの整合性を取り商品化を目指します。
コンサルティング
健康志向に特化した、機能性スイーツメニュー考案からロカボメニューなど機能性農産物に特化した健康メニュー考案し集客力の向上に繋げてまいります。
地域活性化プランニング
地域特有の資源調査から食と観光資源を活用総合プランニングを行います。強い地域を作り出すために地域ブランドを進め地域資源の商品に付加価値を作り出します。日本版DMOの食と観光を支援いたします。
商品開発>6次化
地域資源を活用した食品開発をサポートいたします。
ブランド化による高付加価値商品を企画し、販売戦略までご支援いたします。
イベント企画及び運営
地域を生かした食と観光を繋げるイベントを企画運営いたします。来訪者が地域資源に魅力を感じて頂ける資源選定からプランニングいたします。
食育事業
地域資源の食を活用した食育の体験やイベントなど総合的な企画プロデュースいたします。
産学連携企画
新たな市場開拓や商品のリポジショニングなどマーケットに適した開発もご支援いたします。
また次世代人材育成として学生による地域資源の活用&イベントなど企画運営いたします。
食と観光マーケティング
地域資源の棚卸から食と観光産業の創出など地域回遊する仕組みをコーディネートいたします。インバウンド含めて地域消費の拡大をご支援いたします。
体験メニュー開発
地域に眠る「体験」資源を開発し、地域資源として活用するためのメニュー開発を行います。
🔳メール相談/
株式会社ミライエ
hikari.miraie@gmail.com